MATERIAL
1 copo
Chocolate
1 fatia de chocolate branco
"Pudim de gergelim preto"
400 ml de leite
50g de gergelim preto moído
30g de açúcar granulado
Gelatina 8g
Preparation Preparação prévia】
Derreta o chocolate e coloque-o no corné.
PROCEDIMENTO
Modele o copo com chocolate.
Corte o chocolate branco fatiado. (1) Cole-o.
Coloque o leite em uma panela pequena, aqueça até um pouco antes de ferver e adicione o açúcar granulado e o gergelim preto.
Desligue o fogo, polvilhe a gelatina e misture bem.
Remova o calor grosso e coe com um filtro.
Despeje no copo de (2) e deixe esfriar até endurecer.
Quando estiver pronto, termine com uma hortelã no final! "
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